料理を作っていると 「あっ!胡椒が無いっ!」
良くやりますよね。
そーゆー時はこれから紹介する代用ブラックペッパーで万事解決!
用意するものは
・冷蔵庫の脱臭材(活性炭)
・ペッパーミル
活性炭をペッパーミルの中に入れて摩り下ろしてみてください。
ただそれだけです。
次ぎの瞬間、あなたはその感触にあなたは驚くことでしょう。
そうなんです!その感触はペッパーのそれに瓜二つなんです!
これで急にブラックペッパーが切れたとしても安心ですね。
さらに完璧を求める方は竹炭がいいでしょう。
程よい硬さがワンランク上の擦りごこちを提供します。
その上、この代用ブラックペッパーにはもう一つの効果があるんです。
それは食中毒予防になるということ!
炭を食べることによって、体内の有害物質を吸着して食中毒を防ぎ胃腸の調子を整えるのです。
これは野生動物達が炭を食べ体調を整える行動からも顕著に証明されています。
このように、この代用ブラックペッパーはたいへんに魅力的なものなのであります。
えっ?味ですか?
えーっとですね・・・
まぁそれは代用品ですから・・・それなりの・・・
えっ?香り?
無いんじゃないですかね。ほら、元は脱臭材ですし。
えっ、それじゃあダメじゃないかって?
そう、ダメなんです。
それに気づいたあなたは賢い。
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