モチトウモロコシ

2005/5/6

やっぱりトウモロコシでも人気の無い珍しい品種を作るわけですよ(・∀・)

これはモチ性のトウモロコシで普通のトウモロコシとは違った食感、味が楽しめるとの事です。(受け売り)
30〜40年前には結構良く作られていたみたいです。まぁ当時はスイートコーンなんて少なかったでしょうしね(´・ω・)

追記:これはサッポロノウエンさんで購入した種にしわがあるタイプですが、しわの無いタイプもあるみたいです。(そっちのほうが古い品種らしい)

発芽

今日(5/6)畑に行ったら無事に発芽してました〜(・∀・)♪
発芽率は50%くらいですが、鳥に狙われたり水をやらなかったりした事を考えれば上出来でございます。

土が典型的な関東ロームの赤土ですね。
野菜を作ったりしていると次第に黒くなってきて黒ボク土になります。軽く耕しやすいので野菜作りには適した土といえます(肥料分はすくないけど)
ただ土が軽いので表土が流出しやすくて風の吹いた日には空が赤く染まります(となり町が特にひどい)

九州や北海道はこんな感じの土質なんじゃないかと思います(´・ω・)
火山があればだいたい黒ボク土になります。(火山灰主体なので)

2005/8

一気に更新


大きくなりました


とっても大きくなりました2メートル以上
収穫間近


収穫しました
先っぽは虫さんが食べました

怒涛の更新でございます(・∀・)
食べたらやっぱり餅っぽかったですね。
少し冷えたら餅のような固さです。
これが昔のモチの味かわかりませんがあっさりとした甘さで美味しかったです。
スイートコーンと違って「主食」という感じのトウモロコシでした。

面白いので来年も作りますぉ♪(´・ω・)

こんぷりーてっど